メディア掲載 2022.06.07 地域おこしに関する大学講座の事例として、土佐FBCの食品加工販売を学ぶ社会人向け講座が紹介されました。 『学び直しで地域おこし 各地の大学で講座』日本経済新聞（夕刊）2022年（令和4年）1月25日（火曜日）
